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発酵バターをたっぷり包んで焼き上げました。
噛むとじゅわっとバターの香りが口に広がり、上に乗せている塩がバランス良いアクセントになります。
ジャージー牛乳をふんだんに使用した、ほんのり甘い食パン。しっとりとした食感とミルキーな味わいは一度食べればリピート必至です。
本場のフランスの伝統的な製法を再現したバゲット。本格的なフランスパンがお好きな方に是非試していただきたい、そんなバゲットに仕上げました。
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